Metelių žuvys – autentiška Metelių krašto žuvų rūkymo tradicija, puoselėjama jau daugiau nei 15 metų. Neringa ir Ramūnas Radžiukynai tęsia vyro senelių pradėtą tradiciją – žuvis rūko pagal iš kartos į kartą perduodamą senovinį receptą. Žuvys ruošiamos naudojant natūralius prieskonius ir tikrus alksnio dūmus, be dažiklių ir dirbtinių mirkalų. Šiandien „Metelių žuvys“ primena senąjį Metelių, kaip žvejų kaimo, gyvenimą ir kulinarinį paveldą.